Glutenul se face, in anumite cazuri, responsabil de aparitia unor senzatii neplacute la nivelul sistemului digestiv. Mai exact, intoleranta la gluten se manifesta prin absorbtia deficitara a substantelor nutritive in organism.
Iata cateva dintre cele mai frecvente semne ca organismul tau nu tolereaza glutenul:
- ai dureri abdominale
- suferi de balonare
- ai episoade periodice de diaree
- ai dureri articulare
- ai crampe musculare
- ai stari de iritabilitate
- iti apar rani in cavitatea bucala
- ai furnicaturi la nivelul picioarelor
- Iti apare dermatita herpetiforma (vezicule cu lichid care se manifesta prin mancarimi).
Pentru a scapa de aceste simtome, singura varianta este sa elimini glutenul din alimentaria ta. Mai exact, este absolut necesar sa renunti la alimente precum:
- paine
- prajituri cu faina
- paste din grau
- produse de patiserie
- biscuiti
- covrigi etc.
