Ingrediente:
 
400 gr paste (o punga)
300 gr costita afumata sau kaiser
Doua oua
O cutie mica cu smantana
O rotita de cascaval (mica)
5 linguri de ulei de masline
sare, piper, busuic si maghiran (sau alte condimente).
 
Cum se prepara:
 
Pastele de pun la fiert. Se bat ouale peste care se adauga mai apoi smantana, sarea si condimentele. Intr-o tigaie incinsa se prajeste putin kaiserul, iar cascavalul se da pe razatoare.
Dupa ce pestele au fiert, se scurg bine de apa si apoi se adauga peste ele kaiserul, ouale amestecate cu smantana si cascavalul. 
 
Pastele se servesc calde.